想到咖啡，大家很容易就聯想到法國的左岸。
在人文藝術的塞納河左岸，找間咖啡館坐下來，
看著熙熙攘攘的人群來往，品嚐手上的一杯咖啡，
人生百態也跟著咖啡一起入口，是吧！？
活動的名稱：巴黎午後 - 咖啡漫步 概念的由來便是如此。
喝咖啡這檔事，已經是種文化，更是種藝術！
所以我們得從最基本的咖啡背景開始灌輸給大家。
我們特地請到在雲林古坑耕種咖啡長達10多年的曾景鎮先生，
來傳授我們從樹上的一顆咖啡籽到手上的一杯咖啡中間的故事。
這是我們咖啡活動(初階) 的主要內容 ~
活動當天，桌上的東西，很多是你喝咖啡時，未曾想過的。。。
（１）咖啡果 （ 可以直接吃耶ＸＤ）
（２）咖啡果皮（釀完後更好吃呢！）
（３）咖啡仁（很特別得一個名字吧！我以前只知道土豆仁。。。）
（４）小型咖啡籽烘培機（一般很難看到！！）
（５）現場烘培！！超香的！！
（６）咖啡籽（咖啡仁烘培完後就變咖啡籽了！！） 可能你心中會有個疑問：咖啡豆咧？？
哈哈哈～老師說：如果我們稱它為咖啡豆已經侮辱到咖啡ＸＤ
老師將它稱之為咖啡籽，因為所謂的種子就是能傳承及培育出下一代！
叫咖啡豆。。。就太膚淺了。。。。。。。Ｏｒｚ
所以活動中，老師不斷給我們新的觀念（或是在嚇我們ＸＤ）
怎樣才是一個正確喝咖啡的常識！！
（原來咖啡籽也有分公的母的還有雙胞胎ＸＤ）
＊為什麼喝咖啡會睡不著！因為我們喝到的都是未成熟的果實！！
老師說：吃幼齒，顧目珠，傷身體，睏未起。。。。全場都笑翻了ＸＤ
講完基本知識，老師示範如何煮咖啡後，現在大家開始親手試煮咖啡！
＊虹吸式壺裡的水正沸滾著！！
＊據說煮完後，如果出現像富士山一樣的小山丘，整天都會帶來好運喔！
＊大家喝著自己煮出來的咖啡。。。。果然和老師煮出來的有點落差ＸＤ
但現場都可以重複練習！
＊配著提供的起士蛋糕，馬卡龍，鬆餅，檸檬果片 簡直就是超大的享受啊！
＊親手做的香草起士蛋糕喔！
＊活動似乎沒有一個結束的時間。。。想待多就就待多久ＸＤ
老師也是很熱心補充大家所想知道的咖啡常識！
除了有吃有喝很好玩外，像朋友般近距離的接觸也是我們的活動特色之一：Ｄ
相信這個下午，大家一定收穫良多！
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